海淀区7月份餐饮和住宿企业经营情况2010年08月31日
7月份,海淀区限上住宿和餐饮企业共799家,实现营业额11.9亿元,比上年同期增长13.8%。其中,餐饮企业539家,实现营业额6.0亿元,增长8.5%,占海淀区住宿和餐饮业营业额的50.2%;住宿业企业260家,实现营业额5.9亿元,增长19.8%,占比49.8%。海淀住宿和餐饮业实现平稳较快增长,主要呈现如下特点:
一、星级饭店占主体 7月份,住宿企业出租率由上年的64.2%增加到70.5%,提高6.3个百分点,平均房价由330元/间天上涨到352元/间天。从住宿业星级等级看,共有102家星级饭店,占限上住宿企业的39.2%;共实现营业额3.7亿元,占限上住宿企业营业额的61.8%。
二、境外住宿者增长迅速
7月份,住宿企业共接待住宿者67.9万人次,比上年同期增长10.7%。其中,接待国内住宿者63万人次,同比增长9.7%;接待境外(含港澳台)住宿者4.9万人次,同比增长24.7%。按国别(地区)分,7月份接待境外住宿者人次最多的是美国、台湾和日本,分别为9863人次、5942人次和5645人次。
三、正餐服务在餐饮市场占主导地位 按行业分,经营正餐的企业共493个,占61.7%,实现营业额5.5亿元,同比增长8.4%;快餐服务实现营业额3454.3万元,同比增长9%;餐饮及冷饮服务实现营业额191.8万元,同比增长1.1%;其他餐饮服务实现营业额1085.4元,同比增长12.5%。从数据中可以看出,正餐服务实现营业额占全部营业额的92.1%,明显占据优势,处于主导地位。
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